들기름막국수 레시피 초간단하게 만들기 알려드려요. 들기름 막국수의 칼로리는 한 그릇 150g 기준 300kcal 정도로 다이어터가 면요리를 먹기에 딱 좋죠 맛있지만 칼로리가 다른 면요리에 비해 다소 낮기에 다이어트 국수로 딱이에요. bts 정국님도 맛있게 먹는다는 들기름 막국수, 한 그릇 뚝딱하기 정말 좋고 가벼운 한 끼라서 더욱 추천해요.
들기름막국수 레시피 만들기
간단하게 만드는 법, 소스 알려드려요.
🔸목차
1. 들기름 막국수 효능
2. 들기름 막국수 칼로리
3. 들기름 막국수 만들기, 레시피
4. 총평
1. 들기름 효능
- 영양만점 들기름
들기름 막국수에는 들기름이 주 재료인데요, 들기름에는 오메가 3 지방산 비율이 54~64%로 높습니다. 오메가6 지방산 비율은 약 14%로 오메가 6 대비 오메가 3 비율이 높아서 다른 식용유보다 건강에 좋고 심혈관계 질환에 좋은 효능이 있습니다. 또한 류머티즘, 염증성 관절염에 효능이 좋은 것으로 알려져 있습니다.
전통적으로는 들깨 달인 것 호흡기 질환이나 소화불량에 처방하기도 했습니다.
2. 들기름 막국수 칼로리
- 칼로리는 1그릇 320kcal 정도.
먼저 들기름 막국수의 칼로리는 위에서 말씀 드렸듯이 한 그릇 1인분에 300kcal~320kcal입니다. 재료조차 너무 간단해서 레시피랄 것도 없어요. 쯔유를 많이 넣으시는데 저는 오뚜기 메밀소바장국을 활용했어요. 활용도 진짜 높아요.
3. 들기름 막국수 만들기
초간단한 만들기 방법 알려드려요.
*준비물: 소바 메밀국수 80g, 간장(혹은 쯔유) , 참치액 또는 까나리 액젓, 올리고당(혹은 알룰로스) 1스푼, 김, 대파 혹은 쪽파, 들기름, 통깨
1) 메밀국수를 탱탱하게 끓여 찬물에 헹구어 줍니다.
2) 간장(혹은 쯔유) 2스푼, 참치액 또는 까나리 액젓 1스푼, 올리고당 또는 알룰로스 1스푼을 섞은 소스로 버무려줍니다.
3) 김을 찢어서 올려주고 통깨 솔솔 뿌려 줍니다.
4) 들기름 한두바퀴 좋아하시는 분들은 더 많이 뿌려주면 끝 💛
저는 간장대신 쯔유를 넣었는데 쯔유 없으신 분들은 진간장도 괜찮아요. 다이어트에 초점을 맞추기 위해 올리고당 대신, 알룰로스를 넣어주면 더욱 좋습니다. 저는 고소한 들기름을 좋아해서 듬뿍 많이 넣었어요!
시간도 10분내외로, 초간단 재료로 만들 수 있는 들기름 막국수 완성!
4. 총평
가볍다! 맛있다! 간단하다!
들기름막국수 레시피 만드는 법 알아봤습니다. 정말 맛있게 오늘 저녁 한 끼 식사 뚝딱 했어요. 효능도 좋고 칼로리 낮아 간편하게 먹기 좋은 다이어트 국수 들기름막국수 오늘 저녁에 어떠신지요?
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